CARA-CARA MENGENDALIKAN MAKANAN

keracunan makanan

CARA-CARA MENGENDALIKAN MAKANAN

Kekurangan kebersihan semasa mengendalikan makanan boleh menyebabkan keracunan makanan, penyakit dan kematian kepada pengguna.

Sebagai contoh ketika penyembelihan, pemprosesan, penyimpanan, pengedaran, pengangkutan dan penyediaan.

Makanan boleh tercemar dalam pelbagai situasi.

Kebersihan makanan sangat penting oleh sebab-sebab berikut;

1. Bakteria, parasit dan virus yang terdapat dalam makanan boleh menyebabkan keracunan makanan.

Ramai terkena keracunan makanan serta jatuh sakit kerana makanan atau minuman yang telah tercemar.

2. Keracunan makanan boleh menyebabkan dehidrasi dan berpotensi menjadi masalah yang lebih serius seperti kegagalan buah pinggang dan lebih teruk lagi menyebabkan kematian.

3. Anda tidak boleh hanya mentafsirkan keadaannya dengan pancaindera anda walaupun ada beberapa cara untuk memeriksa keadaan makanan.

Pengurusan makanan dan amalan penyimpanan makanan yang betul sangat membantu mencegah patogen daripada membiak, mencemarkan makanan dan menyebabkan keracunan makanan kepada individu.

Tindakan berikut dapat dilakukan untuk mengelakkan semua itu terjadi:

Mengikuti SOP pengendalian makanan

Punca keracunan makanan biasanya datang dari individu sendiri seperti bersin atau batuk.

Terutama pengendali makanan mestilah memakai sarung tangan, topeng, menutup rambut mereka, memakai pakaian yang sesuai dan melakukan vaksinasi anti-typhoid.

Mengetahui punca pencemaran

Boleh dikatakan sebahagian besar penyebab keracunan makanan datang dari jangkitan haiwan. Inilah sebabnya mengapa anda harus memastikan persekitaran bebas dari haiwan peliharaan, serangga dan tikus.

Haiwan tersebut boleh menjadi pembawa yang menyebabkan kematian!

Pastikan suhu yang betul

Penting untuk mengetahui suhu memasak dan penyimpanan makanan yang betul.

Tujuannya adalah untuk mengelakkan pengguna dan orang lain daripada diserang oleh mikroorganisma yang dapat menyumbang keracunan makanan kepada individu.

Akhir sekali, kebersihan makanan adalah tindakan berjaga-jaga yang diperlukan untuk memastikan keselamatan pengeluaran makanan dan mengelakkan keracunan makanan.

Admin harap semua tips ini berguna untuk anda semua. Jangan lupa follow facebook dan instagram kami untuk tips yang menarik lagi!

Hubungi kami jika memerlukan perkhidmatan pembersihan yang teliti dari team ArtClean.

Share:

Facebook
Twitter
WhatsApp
LinkedIn
Email

More Posts

What if pest control has never been invented?

It’s difficult to brain life without sophisticated pest management in the world of today. What happen if you ignore Pest Problem? What would happen if common pests like termites and cockroaches were permitted to breeding unchecked, feast on our houses, and destroy our food gardens? How horrible would it be if bedbugs were our nightly

anai anai artclean

JANGAN LAKUKAN PERKARA INI JIKA TERJUMPA ANAI ANAI

JANGAN LAKUKAN PERKARA INI JIKA TERJUMPA ANAI ANAI Setiap kali anai-anai menjajah rumah, pemilik rumah menghadapi masalah besar yang jarang berlaku namun memberi kesan yang besar terhadap bangunan anda Kerana anai-anai, pemilik rumah sering kehilangan sejumlah besar wang dan masa. Untuk membantu orang ramai mengelakkan masalah ini, kami akan menerangkan tindakan yang tidak boleh dilakukan

lipas

BAHAYA PIJAK ATAU PUKUL LIPAS SAMPAI MATI

JANGAN PIJAK LIPAS ATAU PUKUL DENGAN TANGAN! Bila anda melihat lipas di kediaman atau dimana-mana, jangan memukulnya sampai mati dengan tangan kosong atau tapak kaki kerana isi perut lipas sangat bahaya. Ini kerana, di dalam perut lipas terdapat cacing halus/lembut yang akan hidup walaupun diluar tubuh lipas. Bila cacing ini sudah berada di luar dari

Pest Control Near Me

8 Reasons Why You Need a Monthly Pest Control Service

The Pest Control Association of Malaysia (MPMA) offers some truly startling statistics, and the numbers help the industry’s aggressive expansion make much more sense. For instance, did you know that approximately one-fifth of all worldwide foods gets consumed or spoiled by rodents? What about the fact that 130,101 cases of dengue (over a 60% increase from 2018) &

Shop
0
Cart
Scroll to Top